Royal Mile Cut
Filet Frais de Saumon d'Ecosse, la Classe Sashimi
| Le ‘Royal Mile Cut’ est inspirée par l’artère la plus célèbre d'Ecosse qui relie le magnifique château d'Édimbourg au Palais de Holyrood, qui est la résidence officielle de la reine en ville. Notre Royal Mile Cut est tranché à la main au cœur du filet et est la partie la plus recherchée du saumon, parfait pour des sashimis. Nos clients vont pouvoir déguster un saumon Ecossais de très haute qualité avec un gout unique, chaque saumon fait également l’objet s’une vérification visuelle et manuelle pour une obtenir une qualité supérieure. |
