Bakkafrost Scotland élève ses saumons en Écosse uniquement. Notre logo Origine Garantie est notre symbole de marque de commerce qui garantit aux clients une traçabilité sans faille et une confiance totale dans notre chaîne d’approvisionnement, et qui met en avant les valeurs de qualité Écossaise, de développement durable et d’authenticité.
Nous sommes intimement convaincus que l’Écosse est le lieu LE mieux adapté au monde pour l'élevage des saumons. Nos côtes montagneuses et accidentées abritent des rivières reculées, des ruisseaux et des bras de mer, parfaitement adaptés à l’élevage de saumons robustes et peu gras.
Élevés par nos Maîtres du Saumon qui vouent une véritable passion à la pisciculture, nos saumons sont nourris principalement avec des espèces marines, sans OGM, sans hormones, sans stéroïdes et sans colorants de synthèse.
Bakkafrost Scotland commence à produire le saumon Label Rouge.
Bakkafrost Scotland lance ses filets de saumon Label Rouge, commercialisés dans d’élégants emballages sous vide intégrant une étiquette distinctive marquée de l’emblématique tartan écossais.
Bakkafrost Scotland lance une nouvelle marque déposée 'Tartan Salmon' pour mettre en avant nos produits Écossais Label Rouge de qualité supérieure.
Nous formons une fière communauté composée de plus de 500 éleveurs de saumons vivant sur les rives des bras de mer, don't 85 % sont des Maîtres du Saumon, et nous consacrons notre vie à l’élevage de nos saumons et à la préservation de notre environnement local.
Pour en savoir plus sur la fierté que nous apportent nos saumons, la passion de notre équipe et notre Origine Écossaise Garantie, visitez notre site web www.bakkafrostscotland.com